Sushi Restaurant staff (bilingual service staff) (expired)

Sushi Takehan Wakatsuki (有限会社 竹半)

Company

Sushi Takehan Wakatsuki (有限会社 竹半)

Job ID

153835

Location

Tokyo, Japan

Post date

Oct 18, 2024

Industry

Tourism / Travel / Hospitality

Function

Hospitality, Hotel, Restaurant, Tourism

Work Type

Full Time / Experienced (Non-Manager)

Salary

¥250,000 ~ ¥380,000 / Month

• You are able to work in part-time　（1,300JPY～ per hour）

Join Our Team at Sushi Takehan Wakatsuki!

We are a prestigious sushi restaurant, proudly recognized in “La List” as one of the best 1,000 restaurants in the world, and listed in the Michelin Guide as “Bib Gourmand”. With just 13 seats at our counter, we offer an intimate dining experience featuring traditional Edo-mae sushi.

Position: Service Staff
We are looking for service staff to join our friendly team.
Here’s what you can expect:
•Training and Familiarization: You’ll start by getting to know our restaurant atmosphere and learning about our operations.
•Supportive Environment: Our team is welcoming and collaborative, ensuring everyone feels like part of the family.
•Language and Culture: Work alongside our experienced female sushi shokunin, who has a background in Japanese restaurants in Germany and Austria, and can communicate in English.
Why Join Us?
•Learn from the Best: If you’re interested in mastering sushi-making skills or want to bring your experience back to your home country, this is a fantastic opportunity to train under skilled chefs.
•Global Recognition: Be part of a team at a restaurant celebrated internationally for its quality and service.

Chinese speakers are welcome!

▮Restaurant name & Location
・Sushi Takehan Wakatsuki　1-16-7, Ebisu-nishi, Shibuya, Tokyo

▮Type of employment
・Fulltime

▮Position＆Salary
・250,000~380,000 JPY per month
　- Salary Raised 1 time a year, Each person will receive a pay raise based on your growth.
　- Year-end bonuses 2 time a year
　- All transportation expenses paid

　You are able to work in part-time
・1,300JPY～ per hour
　- Salary Raised 1 time a year
　- All transportation expenses paid

▮Hours
・11:00〜23:00
　- Shift work (example 11:00～22:00 / 16:00～23:00 etc, negotiable)
　- Break time

▮ Holiday, vacation
・8days off per month
　- Summer vacation, Golden Week vacation, Year-end and New Year vacations
　- Paid holiday (10 days granted after 6 months of employment, thereafter as required by law)

▮Benefit
　- Social insurance（Health insurance, employee pension, unemployment insurance, workers' accident compensation insurance)
　- Meals
　- Uniform rental

We wait for your application.


鮨　竹半 若槻店で一緒に働きましょう！

鮨 竹半 若槻は、「LA LISTE」にて世界最高峰レストラン1000店に選ばれました。また、「ミシュランガイド」でもビブグルマンの掲載実績がある人気の鮨店です。
恵比寿にあるカウンター13席の小さなお店で、江戸前の鮨を提供しています。
国内はもちろん、海外のお客様にも高く評価されています。

今回の募集は、接客サービスの仕事です。
まずは、お店の雰囲気、スタッフに慣れていただき、仕事の流れを覚えていただきます。
スタッフには、ドイツ・オーストリアの日本食レストランで働いた経験がある日本人女性の鮨職人がいます。彼女は英語が話せますので、いろいろと相談しやすい環境です。
スタッフ同士仲が良く、支え合いながら仕事をしていますので、チームとしての一体感も感じていただけます。
鮨の技術を身に付けたい方や将来母国で活躍したいという方には、鮨職人としてのお仕事も学んでいただけます。

英語、日本語さらに中国語ができる方は大歓迎です。

▮店名及び勤務地
　鮨 竹半 若槻　東京都渋谷区恵比寿西1-16-7

▮雇用形態及び給与
　フルタイム
　・月給25万円～38万円　試用期間3か月
　　昇給（年1回） 一人一人の成長に合わせて昇給があります。
　　賞与（年2回）
　　交通費全額支給

　パートタイムの勤務も可
　・時給 1,300円以上
　　昇給制度あり（年1回）
　　交通費全額支給

▮勤務日・時間
　・11:00～23:00の間で2交替制
　【勤務例】11:00～22:00 / 16:00～23:00 等　要相談

▮休日・休暇
　・月8日休み
　　夏季休暇、GW、年末年始休暇
　　有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり）

▮待遇
　　社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
　　まかない有
　　制服貸与有

ご応募をお待ちしています。