Italian food select shop staff (expired)

EATALY asia pacific Co.,Ltd - イータリーアジアパシフィック株式会社

Company

EATALY asia pacific Co.,Ltd - イータリーアジアパシフィック株式会社

Job ID

106526

Location

Tokyo, Japan

Post date

Feb 1, 2016

Industry

Food and Beverage

Function

Waiter / Waitress, Bartender, Hall Staff

Work Type

Full Time / Experienced (Non-Manager)

Salary

¥200,000 ~ ¥500,000 / Month

• Salary Raised 2 times a year + Bonuses 2 times a year

We are looking for project members to start the flagship shop in the Asia-Pacific Ocean region of EATEATALY!

Those who have energetic passion, to start a new business from scratch, to draw the future and to make the most shining EATALY in the world, let's challenge together!
We will expand to Asia. This is your chance to succeed on the stage in Japan or in the Asia-Pacific Ocean region!

About The Italian select shop "EATALY"
is an Italian food market has its head office in Turin, Italy.
By using genuine Italian ingredients of the "EATALY" brand, we are loved by all over the world and has attracted a lot of fans.
It’s just an Italian food culture theme park. In the large store, there are some Italian unique ingredients such as including the fresh food, raw ham, cheese and wine.
Not only buy the food, you can also eat cuisine and drink wine at a ristorante, and the espresso in a café.
Currently, we have shops in Nihonbashi Mitsukoshi and Yokohama Porta in Japan.

◆Job description
<Shop Name & Location >
　・Headquarters
　　1-17-2 CRD Shibuya1st 12F, Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo　
　· EATALY Nihonbashi Mitsukoshi store
　　1-4-1, Nihonbashi Mitsukoshi new building B1F, Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo
　· EATALY Yokohama Porta shop
　　2-16-B1 Yokohama Station east exit underground shopping center “Porta”,
　　Takashima, Nishi-ku, Yokohama
< Position & Salary >
　・Full-time
　　-Shop selling staff, Café staff, Barista, Sommelier, Sommelière
　　-Chef, Kitchen staff, Pizzaiolo, Baker, Pâtissier, Pâtissière
　　-Marketing manager, VMD manager, Product developers, Buyers
　　-Instructor of cooking class, Event producer
　・200,000～500,000 JPY per month+ bonuses+ various allowances
　　※Treat well in consideration of the previous job.
　　※Take one of the position depending on aptitude and intentions
　　　even by an inexperienced person
　　※Make use of skills or knowledge, such as Sommelier, Sommelière　Barista
　　　and Pâtissier, Pâtissière, Pizzaiolo, if you have
　　※Welcome those who speak Japanese, English and Italian!
　　※Initially start from contract employees
<Hours>
　9:00～23:00 (8hours for work and 1 hour for rest)
　　※The shop is closed at 22:30
　　※Those who limit the working hours for reasons such as in child care, please consult.
　 If you want to work only day of the week you wish, respond flexibly.
< Benefits>　
　- Salary Raised 2 times a year (a raise in salary evaluation interview system)
　- Performance-based bonuses 2 times a year (Only for after joining 6 months)
　- Executive allowances
　- Qualification allowances
　- Transportation expenses paid (maximum 35000JPY per month)
　- Uniform rental
　- Social insurance
　- Meals for staff provided
　- Periodic health examination
　- Public acknowledgment
　- Qualification obtaining support system (Sommelier)
<Holiday>
　6~8days off per month
　- Paid leave, childbirth leave, parental leave, family events vacation, special leave

We will recruit people who work hard and happily together and people who want to be exciting.
It is Important to enjoy working. Let's make a nice team together!
Through to learn, to eat and to buy, please introduce the food culture and traditions of Italy to Japan.
Would you like to grow up with us at "EATALY" as a professional of Italian food culture?
We wait for your application.

EATALYのアジア太平洋地域のフラッグシップショップの立ち上げプロジェクトメンバーを募集!
新規事業をゼロから共に、未来を描き、世界で一番輝くEATALYを築き上げる、
Energy溢れる熱い想いを持っている方、一緒にワクワク、チャンレンジしませんか？！
今後のアジア展開の中で、日本及びアジア太平洋を舞台に活躍するチャンス！！

イタリアンセレクトショップEATALYは、
イタリアはトリノに本店を持つ イタリアンフードマーケット。
世界中から愛されているEATALYブランドは
本物のイタリア食材を提供し、多くのファンを魅了しています。
そこは、まさにイタリア食文化のテーマパーク。
生鮮食料品から、生ハム、チーズ、ワインまで、イタリアならではの食材が並ぶ広大な店内。
食材を買い求めるだけでなく、リストランテで料理やワインを楽しんだり、
カフェでエスプレッソを味わうこともできます。
現在日本では、日本橋三越と横浜ポルタにショップがあります。

◆今回の募集は、
<店舗名及び勤務地>
　・本社
　　東京都渋谷区渋谷1-17-2 CRD Shibuya1st 12F
　・EATALY日本橋三越店　
　　東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店新館Ｂ1Ｆ
　・EATALY横浜ポルタ店
　　横浜市西区高島2-16-B1　横浜駅東口地下街ポルタ内
<職種及び給与>
　・正社員
　　- 販売スタッフ カフェスタッフ バリスタ　ソムリエ
　　- シェフ　キッチンスタッフ ピッツァイヨーロ　ブーランジェ パティシエ
　　- マーケティングマネージャー　VMDマネージャー　商品開発 バイヤー
　　- 料理教室講師　イベントプロデューサー　　
　・月給20万円～50万円＋賞与＋諸手当
　　※話し合いの上、前職給与を考慮し決定します！
　　※未経験からでも適性や希望に合わせて、いずれかのポジションをお任せします。
　　※ソムリエ、バリスタ、パティスリー、ピッツァイヨーロといった各種技術や知識をお持ちであれば
　　　活かすことが出来ます。
　　※日本語、英語、イタリア語が話せる方、大歓迎！！
　　※最初は契約社員からのスタート
<勤務時間>
　9：00～23：00(実働8時間、休憩60分)
　　※お店の閉店は22：30
　　※育児中など、勤務時間に制限がある方もご相談ください。
　　　曜日指定希望など柔軟に対応します。
<待遇>
　・昇給年2回 ・賞与有（入社6ヶ月後から支給）
　・役職手当　・資格手当
　・交通費支給（上限3万5千円） ・社会保険完備 ・制服貸与 ・食事補助
　・定期健康診断　・社員表彰　・資格取得支援制度（ソムリエ）
<休日休暇>
　・月6～8日
　・有給休暇・出産・育児休暇
　・慶弔休暇・特別休暇

一緒に楽しく、一生懸命取り組み、ワクワクしたい方、大募集！！
大切なのは楽しむ気持ち。一緒に素敵なチームを創り上げましょう！　
「買う・食べる・学ぶ」を通じてイタリアの食文化と伝統を日本へ届けて下さい。
あなたも“EATALY”で、イタリア食文化のプロフェッショナルとして、共に成長しませんか？
ご応募をお待ちしています。